茅乃舎だしを知り合いからいただきました😊
焼きあご、鰹節、うるめいわし、真昆布
国産原料使用！
初めて聞くお出汁です。
無添加に、国産原料使用とあり、
体に良さそうですね😆
お味の方は…
減塩53%とある通り、
薄味で、お味噌をたくさん入れたような気がします。
減塩になってないかも？😅
しかし、いつもと同じ味噌なのですが、
お味噌汁を飲んだあと口に、
このお出汁の味がほのかに続き、
ふわっと余韻が残る
とても美味しいお味噌汁になりました😆
決して派手に美味しい‼️
と言うわけではないのですが、
自然でとても上品な味の、お出汁です。
これは、お取り寄せしなければなりません😃
わたしは、こういった無添加で天然の材料を
使ったお出汁の場合、
袋を破って、だしの粉を全部入れて、
そのままいただいています😌
